دانلود اپلیکیشن

طرز تهیه آماده کردن یک همبرگر چیلی و آتشین از صفر تا صد

طرز تهیه همبرگر چیلی

اگر طرفدار غذاهای تند هستید و دوست دارید یک همبرگر چیلی برای خودتان درست کنید، این مطلب را از دست ندهید. با ما برای آماده کردن صفر تا صد یک برگر خانگی تند و خوشمزه همراه باشید. به هر حال خیلی از ما دوست داریم برخی اوقات، یک برگر چیلی و آتشین نوش جان کنیم.

استفاده از سس تند برای تند شدن همبرگر ایده جالبی است اما اگر واقعا طرفدار غذاهای تند و فلفلی باشید، دوست دارید طعم تند فلفل به خورد گوشت رفته باشد و همبرگر از اساس، آتشین آماده شده باشد. به همین دلیل بهتر است اگر قصد درست کردن یک برگر خانگی را دارید و تصمیم گرفته اید که این بار همبرگرچیلی نوش جان کنید، برایتان یک دستورالعمل ویژه برای آماده کردن گوشت برگر و مزه دار کردن آن با فلفل قرمز را در نظر گرفته‌ایم.

مواد لازم برای پخت همبرگر چیلی:

450 گرم گوشت چرخ کرده

دو حبه سیر تازه (رنده شده)

یک پیمانه سس خردل

یک پیمانه سس گوجه

یک تخم مرغ محلی

یک فلفل قرمز (خرد شده)

یک پیاز متوسط (رنده شده)

دو پیازچه خرد شده

چند برگ تازه ریحان

و روغن زیتون برای سرخ کردن

دستورالعمل و طرز تهیه آماده کردن همبرگر چیلی

  • در یک کاسه بزرگ گوشت، سس کچاپ، سیر، تخم مرغ، پیاز و سس خردل را با هم مخلوط کنید و به خوبی هم بزنید تا یک دست شوند. برای این کار به هیچ وسیله‌ای احتیاج ندارید و بهترین ابزار دستانتان هستند.
  • درست قبل از پختن(سرخ کردن یا گریل کردن) ریحان و پیازچه را هم به مخلوط خود اضافه کنید
  • با استفاده از قالب و ترازو مقدار مشخصی از گوشت را برای شکل دادن به همبرگر چیلی و خانگی خود استفاده کنید.
  • حالا روغن زیتون را کف یک تابه بریزید و برگرها را سرخ کنید و بگذارید هر سمت از برگر برای 5 تا 6 دقیقه بپزد

حالا یک برگر خانگی تند و خوشمزه دارید که با انتخاب نان مورد علاقه و مخلفات ، یک وعده غذایی به یاد ماندنی خواهدبود.

 

 

 

نظرات کاربران

نظر شما !